Ayant constaté ces dernières années, une maigre voire une absence de fructification sur mon pommier » Reinette étoilée « malgré une vigueur remarquable, j’ ai demandé conseil à mon ami pépiniériste et entrepreneur de jardin, Jean-Philippe Bonnet qui m’ a proposé de pratiquer un greffage d’ une autre variété de pomme: la Belle-Fleur de France. Il s’ agit d’ une variété très ancienne cultivée en haute-tige largement diffusée en région Nord-Pas de Calais et en Wallonie. Pomme de gros calibre, de bonne qualité gustative pour plusieurs usages: pommes de table, jus et cuisson.
Il y a quelques jours, profitant de la clémence du temps, j’ai taillé les quelques saules ( Salix Alba ) plantés juste derrière la haie de Ligustrum. Je n’ai pas un terrain humide, bien au contraire, il est assez sablonneux et très drainant, mais j’ai toujours aimé la silhouette de ces arbres, plus rares et souvent mal entretenus, dans nos campagnes.Ci-dessous, les photos avant et après la taille, effectuée chaque année afin de ne pas gêner les voisins.
Désirant préserver un minimum d’intimité par rapport à une route très fréquentée, ma belle-fille Aline m’ avait demandé un écran de verdure ne dépassant pas la taille de 2 m, le long de sa maison et de sa terrasse.Après discussion avec Jean-Philippe Bonnet, mon ami pépiniériste de Lesdain, nous avions opté pour le charme fastigié à port coniqueCarpus betulus Fastigiata appelé également charme pyramidal. Voici en quelques photos l’ implantation de cette palissade et quelques photos printanières. La photo d’ en-tête a été prise en octobre 2018 .
Avant de profiter d’ un repos hivernal bien mérité, le mois de novembre est le moment idéal pour préparer le potager à la nouvelle saison. Qu’ il se présente en planches de culture ou en carrés surélevés, il est important de ne pas laisser la terre nue sans protection contre le vent et les pluies battantes.
Si vous ne l’ avez pas encore pratiquée, il est nécessaire de procéder à une taille d’ éclaircissage des fruits sur les formes palissées des pommiers et des poiriers et si leur taille le permet, sur des variétés basse et moyenne-tiges.
Avec les premières récoltes de fraises, il est temps pour moi de vous parler et d’ illustrer les plantations au potager 2021. Avec le déplacement des myrtilliers, auparavant trop à l’ ombre dans le verger, la partie réservée aux légumes s’ est quelque peu réduite mais la tonte dans le verger est devenue plus aisée. Je leur consacrerai un prochain article.
Opération nécessaire pour éliminer la mousse et tous les déchets des tontes régulières de l’été, elle s’effectue idéalement deux fois par an: au printemps et en automne. En fonction de l’étendue de votre gazon, vous opterez pour l’outil manuel, sorte de râteau aux lames plus fines, le scarificateur électrique et si la surface l’exige, vous utiliserez l’engin à moteur thermique ( photo ci-dessous ) que vous trouverez à des prix raisonnables dans des centres de bricolage ou de location de matériel. Pour une journée, il vous en coûtera de 40 à 60 €.
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Ce « coup de peigne » nécessitera deux passages dans les deux sens, suivis de ramassage des déchets avec la tondeuse. Cela vous donnera un volume d’herbe et de mousse que vous incorporerez à votre compost en fines couches et que vous pouvez également utiliser en mulching dans vos plate-bandes. Je vous conseille néanmoins d’ éliminer le produit de votre première tonte, celui-ci contient en effet les graines des nombreuses herbes indésirables. Vous pouvez également conserver l’excédent dans un coin du jardin pour l’ajouter au compost durant tout l’hiver en alternant couches de broyat, déchets de cuisine et paille.
Voici une vue du jardin après l’ opération réalisée le 17/4/2020 avec un scarificateur électrique plus silencieux et léger à manipuler. Le seul inconvénient étant l’ attention à porter au fil électrique.
Il vous restera à épandre du compost ou un bon engrais organique à action lente pour voir votre gazon rajeuni et prêt à embellir votre décor quotidien.
Bon courage pour ce travail assez conséquent et à bientôt pour d’ autres photos et infos.
Le proverbe nous dit : » Taille tôt, taille tard mais rien ne vaut la taille de mars ». Le mois de mars est propice à la taille en général et avec les températures particulièrement basses ces dernières semaines,, le travail s’ est achevé un peu plus tard que les années précédentes. Je parle ici de la taille des arbres fruitiers ( fruits à pépins: pommiers, poiriers ), les arbres fruitiers à noyaux ( cerisiers, pruniers, pêchers ) sont taillés après la récolte, en automne
Avec les températures étonnamment douces de février, nous pouvions craindre une montée de sève trop précoce avec un risque d’ avancement des bourgeons et de gel tardif, mais la croissance des bourgeons fut conforme à la saison. Il nous reste à croiser les doigts afin de ne pas subir de gelées au mois d’ avril.
Cet exercice est indispensable au développement harmonieux des fruitiers, mais doit être réalisé de préférence dans l’ après-midi, en dehors des périodes de gel. Les arbres à Obigies sont des pommiers et poiriers basse-tige.
Le pommier « Belle de Boskoop » a maintenant sa structure définitive et je me contente de privilégier la lumière en son centre et à raccourcir ses rameaux les plus vigoureux. Le voici après la taille.
Le pommier » Reinette étoilée » ( ci-dessous ) est quelque peu décevant, j’ ai éliminé une des branches charpentières et raccourci les branches terminales, il est très vigoureux et nécessite chaque année une taille importante.
Les deux plus jeunes pommiers, Belle fleur et » Court pendu » ont remplacé deux arbres au rendement décevant ,un pêcher et un prunier.
Les deux poiriers, » Doyenné de Comice » et » Conférence « , sont les stars du petit verger. Ils ont leur dimension définitive et la taille consiste à éliminer le bois mort, raccourcir les jeunes rameaux de l’ année précédente et éviter tout croisement et contact entre les branches.
Tout en n’étant pas spécialiste de la taille des fruitiers, les lectures et une certaine expérience dans l’exploitation d’un ancien verger, me guident dans ce travail que j’apprécie beaucoup. Guider un jeune arbre ou redonner une belle forme à un arbre plus ancien et négligé m’apportent toujours beaucoup de satisfactions.
Quelques principesdoivent nous guider dans nos interventions:
– Il vaut mieux tailler moyennement chaque année plutôt que d’intervenir plus lourdement après quelques années. Autrement dit, il est préférable d’utiliser le sécateur plutôt que la tronçonneuse.
– Il est nécessaire d’observer régulièrement et de prendre du recul pour mieux discerner et donc éliminer les rameaux ou branches gênantes, blessées, se frottant aux autres ou orientées vers le centre de l’arbre. La lumière doit pouvoir pénétrer au centre de l’arbre, dans le cas contraire, les fruits obtenus seront chétifs et peu goûteux. Suivant le diamètre des tiges et branches, vous utiliserez le sécateur ou la scie égoïne. Sur les photos ci-dessous, j’ élimine des » gourmands « , rameaux de l’ année poussant à la verticale et ne donnant pas de bourgeons à fruit.Comme dirait Nicolas le jardinier du site Rustica: » les oiseaux doivent pouvoir voler et traverser l’ arbre sans s’ accrocher les ailes «
Taille du pommier » Reinette étoilée » ( Un jardin d’ Obigies – B. – 11/3/2019 )
Taille du pommier » Reinette étoilée » ( Un jardin d’ Obigies » – 11/3/2019 )
Il est nécessaire de raccourcir au moins d’un tiers, les rameaux de l’année que vous désirez conserver. Dans le cas contraire, votre arbre basse-tige ou demi-tige va s’élancer et filer trop en hauteur. Ci-dessous, le dernier coup de sécateur en prenant soin de le pratiquer juste au-dessus d’ un bourgeon orienté vers l’ extérieur.
– Les arbres pré-formés en pépinières sont évidemment plus faciles à entretenir que de jeunes arbres de plein vent qui prendront la forme et la taille que vous aurez décidé.
– Un principe de base est de couper en hiver (hors gelées) tous les rameaux poussant à la verticale (rameaux dits « à bois ») pour ne laisser que les rameaux poussant à l’horizontale ou vers le bas qui seront eux, porteurs de fruits. On peut également déformer des rameaux en les orientant vers le bas afin d’accélérer l’évolution des bourgeons en yeux à fruits: on parle d’arcure.
Voici une vue générale du verger, taille terminée et parachevé par la première tonte.
Vous trouverez de nombreux articles et ouvrages plus ou moins accessibles sur ce sujet mais après quelques recherches, j’ai trouvé sur wikipédia des précisions et un schéma très clair précisant les rameaux à privilégier et ceux à éliminer.
Un de mes derniers achats sur ce thème est le « Guide complet de la taille » de Richard Bird aux Ed. Sélection du Reader’s Digest.
Je vous en souhaite bonne lecture, bonne analyse et après vous être muni de votre sécateur, bon travail de taille. N’oubliez pas de broyer vos rameaux ( s’ ils sont sains ) et de répandre au pied de vos arbres et arbustes le broyat ainsi obtenu.
A très bientôt pour d’ autres nouvelles, astuces et photos !
L’ utilisation du lierre au jardin suscite encore la controverse. Cette plante à la croissance rapide est souvent critiquée en raison de sa tendance à envahir, à couvrir les murs et les sentiers. Ses défenseurs dont je fais partie, apprécient le vert tendre de ses jeunes feuilles lors de la repousse printanière. Elle s’ accommode de tout type de sol et accepte aussi bien l’ ombre que le soleil.
Le 25 novembre approche et malgré une petite polémique sur le sujet, le vieil adage semble bien se vérifier: le temps est propice aux plantations et spécialement aux variétés aux racines nues, nettement moins chères et promises à une reprise plus sûre vu l’ humidité et la température de la terre. N’ hésitez pas à consulter votre pépiniériste le plus proche.
J’ en profite pour vous représenter la note publiée il y a quelques années, sur la plantation d’ un jeune arbre fruitier, un pêcher basse-tige » Reine du verger « , reprécisant en photos les principales étapes.
Désirant préserver un minimum d’intimité par rapport à une route très fréquentée, ma belle-fille Aline m’ avait demandé un écran de verdure ne dépassant pas la taille de 2 m, le long de sa maison et de sa terrasse. Après discussion avec Jean-Philippe Bonnet, mon ami pépiniériste de Lesdain, nous avions opté pour le charme fastigié à port conique Carpus betulus Fastigiata appelé également charme pyramidal. Voici en quelques photos l’ implantation de cette palissade et quelques photos printanières. La photo d’ en-tête a été prise en octobre 2018 .
Un jardin d' Obigies 