Opération de greffage sur un pommier

Ayant constaté ces dernières années, une maigre voire une absence de fructification sur mon pommier  » Reinette étoilée «  malgré une vigueur remarquable, j’ ai demandé conseil à mon ami pépiniériste et entrepreneur de jardin, Jean-Philippe Bonnet qui m’ a proposé de pratiquer un greffage d’ une autre variété de pomme: la Belle-Fleur de France. Il s’ agit d’ une variété très ancienne cultivée en haute-tige largement diffusée en région Nord-Pas de Calais et en Wallonie. Pomme de gros calibre, de bonne qualité gustative pour plusieurs usages: pommes de table, jus et cuisson.

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Les arbres têtards: entretien et réhabilitation

Il  y  a  quelques  jours, profitant  de  la  clémence  du  temps, j’ai  taillé  les  quelques  saules ( Salix  Alba ) plantés  juste  derrière  la  haie  de  Ligustrum. Je  n’ai  pas  un  terrain  humide, bien  au  contraire, il  est  assez  sablonneux  et  très  drainant, mais  j’ai  toujours  aimé  la  silhouette  de  ces  arbres, plus rares et souvent mal entretenus, dans  nos  campagnes. Ci-dessous, les photos avant et après la taille, effectuée chaque année afin de ne pas gêner les voisins.

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Palissage de charmes fastigiés

Charmes fastigiés ( Havinnes - 13/10/2018 )Désirant  préserver  un  minimum  d’intimité  par rapport  à  une  route  très  fréquentée, ma  belle-fille  Aline  m’ avait  demandé  un  écran  de  verdure  ne  dépassant  pas  la  taille  de  2 m, le  long  de  sa  maison  et  de  sa  terrasse. Après  discussion  avec  Jean-Philippe  Bonnet,  mon  ami  pépiniériste  de  Lesdain, nous  avions  opté  pour  le  charme  fastigié  à  port  conique Carpus betulus Fastigiata  appelé  également  charme  pyramidal. Voici  en  quelques  photos  l’ implantation  de  cette  palissade  et  quelques  photos  printanières. La  photo  d’ en-tête a été prise  en octobre  2018 .

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Préparation automnale du potager

Avant de profiter d’ un repos hivernal bien mérité, le mois de novembre est le moment idéal pour préparer le potager à la nouvelle saison. Qu’ il se présente en planches de culture ou en carrés surélevés, il est important de ne pas laisser la terre nue sans protection contre le vent et les pluies battantes.

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La taille d’ éclaircissage des arbres fruitiers

Taille en vert d' un pommier " Belle de Boskoop " au jardin d' Obigies

Si  vous  ne  l’ avez  pas  encore  pratiquée, il  est  nécessaire  de  procéder  à  une  taille  d’ éclaircissage  des  fruits  sur  les  formes  palissées  des  pommiers  et  des  poiriers  et  si  leur  taille  le  permet, sur  des  variétés  basse  et  moyenne-tiges.

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Les nouvelles du potager

Avec les premières récoltes de fraises, il est temps pour moi de vous parler et d’ illustrer les plantations au potager 2021. Avec le déplacement des myrtilliers, auparavant trop à l’ ombre dans le verger, la partie réservée aux légumes s’ est quelque peu réduite mais la tonte dans le verger est devenue plus aisée. Je leur consacrerai un prochain article.

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Un bon coup de peigne au gazon

Opération  nécessaire  pour  éliminer  la  mousse  et  tous  les  déchets  des  tontes  régulières  de  l’été, elle  s’effectue  idéalement  deux  fois  par  an: au  printemps  et  en  automne. En  fonction  de  l’étendue  de  votre  gazon, vous  opterez  pour  l’outil  manuel, sorte  de  râteau  aux  lames  plus  fines, le  scarificateur  électrique  et  si  la  surface  l’exige, vous  utiliserez  l’engin  à  moteur  thermique ( photo ci-dessous ) que  vous  trouverez  à  des  prix  raisonnables  dans  des  centres  de  bricolage  ou  de  location  de  matériel. Pour  une  journée, il  vous  en  coûtera  de  40  à  60  €.

Ce  « coup  de  peigne »  nécessitera  deux  passages  dans  les  deux  sens, suivis  de  ramassage  des  déchets  avec  la  tondeuse. Cela  vous  donnera  un  volume  d’herbe  et  de  mousse  que  vous  incorporerez  à  votre  compost  en  fines couches  et  que  vous  pouvez  également  utiliser  en  mulching  dans  vos  plate-bandes. Je  vous  conseille  néanmoins  d’ éliminer  le  produit  de  votre  première  tonte, celui-ci  contient  en  effet  les  graines  des  nombreuses  herbes  indésirables. Vous  pouvez  également  conserver  l’excédent  dans  un  coin  du  jardin  pour  l’ajouter  au  compost  durant  tout  l’hiver  en  alternant  couches  de  broyat, déchets  de  cuisine  et  paille.

Voici  une  vue  du  jardin  après  l’ opération  réalisée  le  17/4/2020  avec  un  scarificateur  électrique plus  silencieux  et  léger  à  manipuler. Le  seul  inconvénient  étant  l’ attention  à  porter au  fil  électrique.

scarification pelouse

Il  vous  restera  à  épandre  du  compost  ou  un  bon  engrais  organique  à  action  lente  pour  voir  votre  gazon  rajeuni  et  prêt  à  embellir  votre  décor  quotidien.

Bon  courage  pour  ce  travail  assez  conséquent  et  à  bientôt  pour  d’ autres  photos  et  infos.

        Patrick  depuis  un  jardin  d’ Obigies.

Taille des arbres fruitiers à pépins

Le  proverbe  nous  dit :  » Taille  tôt, taille  tard  mais  rien  ne  vaut  la  taille  de  mars ». Le  mois  de  mars  est  propice  à  la  taille  en  général  et  avec  les  températures particulièrement basses  ces  dernières semaines,, le travail s’ est achevé un peu plus tard que les années  précédentes. Je parle ici de la  taille  des  arbres  fruitiers ( fruits  à  pépins: pommiers, poiriers ), les arbres fruitiers à noyaux ( cerisiers, pruniers, pêchers ) sont taillés après la récolte, en automne

Avec les températures étonnamment douces de février, nous pouvions craindre une montée de sève trop précoce avec un risque d’ avancement des  bourgeons et de gel tardif, mais la croissance des bourgeons fut conforme à la saison. Il nous reste à croiser les doigts afin de ne pas subir de gelées au mois d’ avril.

Cet  exercice est indispensable  au  développement  harmonieux  des  fruitiers, mais doit être réalisé de préférence dans  l’ après-midi, en  dehors  des  périodes de gel. Les arbres à Obigies sont des  pommiers  et  poiriers  basse-tige.

Le  pommier  « Belle  de  Boskoop »  a  maintenant  sa  structure  définitive  et  je  me  contente  de  privilégier  la  lumière  en  son  centre  et  à  raccourcir  ses  rameaux  les  plus  vigoureux. Le  voici  après  la  taille.

Le pommier  » Reinette  étoilée » ( ci-dessous )  est quelque peu décevant, j’ ai éliminé une des branches charpentières et raccourci les branches terminales, il  est très vigoureux et nécessite chaque année une taille importante.

      Les deux plus jeunes pommiers, Belle fleur et  » Court pendu  » ont remplacé deux arbres au rendement décevant ,un pêcher et un prunier.

Les deux poiriers,  » Doyenné de Comice  » et  » Conférence « , sont les stars du petit verger. Ils ont leur dimension définitive et la taille consiste à éliminer le bois mort, raccourcir les jeunes rameaux de l’ année précédente et éviter tout croisement et contact entre les branches.

Tout  en  n’étant  pas  spécialiste  de  la  taille  des  fruitiers, les  lectures  et  une  certaine  expérience  dans  l’exploitation  d’un  ancien  verger, me  guident  dans  ce  travail  que  j’apprécie  beaucoup. Guider  un  jeune  arbre  ou  redonner  une  belle  forme  à  un  arbre  plus  ancien  et  négligé  m’apportent  toujours  beaucoup  de  satisfactions.

      Quelques  principes doivent  nous  guider  dans  nos  interventions:

Il  vaut  mieux  tailler  moyennement  chaque  année   plutôt  que  d’intervenir  plus  lourdement  après  quelques  années. Autrement  dit, il  est  préférable  d’utiliser  le  sécateur  plutôt  que  la  tronçonneuse.

Il  est  nécessaire  d’observer  régulièrement  et  de  prendre  du  recul  pour  mieux  discerner  et  donc  éliminer  les  rameaux  ou  branches  gênantes, blessées, se  frottant  aux  autres  ou  orientées  vers  le  centre  de  l’arbre. La  lumière  doit  pouvoir  pénétrer  au  centre  de  l’arbre, dans  le  cas  contraire, les  fruits  obtenus  seront  chétifs  et  peu  goûteux. Suivant  le  diamètre  des  tiges  et  branches, vous  utiliserez  le  sécateur  ou  la  scie  égoïne. Sur  les  photos  ci-dessous, j’ élimine  des   » gourmands « , rameaux  de  l’ année  poussant  à  la  verticale  et  ne  donnant  pas  de  bourgeons  à  fruit. Comme dirait Nicolas le jardinier du site Rustica:  » les oiseaux doivent pouvoir voler et traverser l’ arbre sans s’ accrocher les ailes « 

Il est  nécessaire  de  raccourcir  au  moins  d’un  tiers, les  rameaux  de  l’année  que  vous  désirez  conserver. Dans  le  cas  contraire, votre  arbre  basse-tige  ou  demi-tige  va  s’élancer  et  filer  trop  en  hauteur. Ci-dessous, le  dernier  coup  de  sécateur  en  prenant  soin  de  le  pratiquer  juste  au-dessus  d’ un  bourgeon  orienté  vers  l’ extérieur.

Les  arbres  pré-formés  en  pépinières  sont  évidemment  plus  faciles  à  entretenir  que  de  jeunes  arbres  de  plein  vent  qui  prendront  la  forme  et  la  taille  que  vous  aurez  décidé.

Un  principe  de  base  est  de  couper  en  hiver (hors  gelées)  tous  les  rameaux  poussant  à  la  verticale (rameaux  dits  « à  bois »)  pour  ne  laisser  que  les  rameaux  poussant  à  l’horizontale  ou  vers  le  bas  qui  seront  eux, porteurs  de  fruits. On  peut  également  déformer  des  rameaux  en  les  orientant  vers  le  bas  afin  d’accélérer  l’évolution  des  bourgeons  en  yeux  à  fruits: on  parle  d’arcure.

Voici une vue générale du verger, taille terminée et parachevé par la première tonte.

Vous  trouverez  de  nombreux  articles  et  ouvrages  plus  ou  moins  accessibles  sur  ce  sujet  mais  après  quelques  recherches, j’ai  trouvé  sur  wikipédia des  précisions  et  un  schéma  très  clair  précisant  les  rameaux  à  privilégier  et  ceux  à  éliminer.

Un  de  mes  derniers  achats  sur  ce  thème  est  le  « Guide  complet  de  la  taille  » de  Richard  Bird  aux  Ed. Sélection  du  Reader’s  Digest.

Je  vous  en  souhaite  bonne  lecture, bonne  analyse  et  après  vous  être  muni  de  votre  sécateur, bon  travail  de  taille. N’oubliez  pas  de  broyer  vos  rameaux ( s’ ils  sont  sains )  et  de  répandre  au  pied  de  vos  arbres  et  arbustes  le  broyat  ainsi  obtenu.

A  très  bientôt  pour  d’ autres  nouvelles, astuces  et  photos !

            Patrick  depuis  un  jardin  d’ Obigies

Taille du lierre, cette plante controversée

L’ utilisation du lierre au jardin suscite encore la controverse. Cette plante à la croissance rapide est souvent critiquée en raison de sa tendance à envahir, à couvrir les murs et les sentiers. Ses défenseurs dont je fais partie, apprécient le vert tendre de ses jeunes feuilles lors de la repousse printanière. Elle s’ accommode de tout type de sol et accepte aussi bien l’ ombre que le soleil.

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A la Ste Catherine, tout bois prend racine …

Plantation d'un arbre fruitier basse-tige au jardin d'Obigies

Le  25  novembre  approche  et  malgré  une  petite  polémique  sur  le  sujet, le  vieil  adage  semble  bien  se  vérifier: le  temps  est  propice  aux  plantations  et  spécialement  aux  variétés  aux  racines  nues, nettement  moins  chères  et  promises  à  une  reprise  plus  sûre  vu  l’ humidité  et  la  température  de  la  terre. N’ hésitez  pas  à  consulter  votre  pépiniériste  le  plus  proche.

J’ en  profite  pour  vous  représenter  la  note  publiée  il  y  a  quelques années, sur  la  plantation  d’ un  jeune  arbre  fruitier,  un pêcher basse-tige  » Reine du verger « , reprécisant  en  photos  les  principales  étapes.

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