Le groseillier à maquereaux : un arbuste à fruits qui ne manque pas de piquant !

Si  vous  aimez  les  arbustes  à  fruits  et  les  confitures, vous  connaissez  certainement  le  groseillier  à  maquereaux, le  mal  aimé  du  jardinier  cueilleur  en  raison  de  ses  piquants  qui  laissent  des  marques.

Désirant  compléter  ma  gamme  de  confitures, je  m’ en  suis  procuré  un  il  y  a  deux  ans. N’ ayant pas  vraiment  de  place  pour  l’ installer, j’ ai  enterré  le  pot  dans  un  coin  du  jardin  et  l’ ai  même  oublié. L’ année  passée, après  le  déplacement  des  groseilliers  en  raison  de  la  pose  de  la  palissade  en  noisetier  tressé, je  suis  allé  chercher  mon  plant  et  ai  constaté  que  par  marcottage, je  pouvais  récupérer  plusieurs  jeunes  plants.

Afin  de  faciliter  la  cueillette, je  les  ai  conduits  sur  trois  fils  et  aujourd’hui, mes petits-enfants ont eu  le  plaisir  de  récolter  les  premiers  fruits. La  quantité ( +- 600 g ) ne  me  permettra  pas  encore  de  les  préparer  en  confiture, mais  la  dégustation n’ en  sera  pas  moins  bonne.

A  bientôt  pour  d’ autres  infos  et  photos  et  en  attendant, prenez  beaucoup  de  plaisir  à  entretenir  votre  jardin ! 

Patrick depuis Un jardin d’ Obigies

Un commentaire sur “Le groseillier à maquereaux : un arbuste à fruits qui ne manque pas de piquant !

Les commentaires sont fermés.